隔夜茶能喝嗎？為什么不能喝隔夜茶的妙用

常喝茶的朋友偶爾因有事或忘記飲用讓茶水沖泡時間過長，這樣的茶被稱為隔夜茶，丟棄有些不舍，喝吧味道和外觀都變異又有些擔心危害身體健康，那么隔夜茶能喝嗎就是一大疑問，網上很少對隔夜茶為什么不能喝做詳細介紹，下面信陽茶葉網就隔夜茶相關問題給大家做一個詳細的解釋1。

隔夜茶就是沖泡后放置超過六個小時后的茶水，因茶葉浸泡時間太長茶湯顏色變暗，口感不佳，維生素大多已喪失，這樣的茶為隔夜茶，當然隔夜的取意是從晚上到第二天這一夜的時間，其實不管上午泡下午喝或下午泡晚上喝，超過6小時沖泡的茶都統稱為隔夜茶。

茶水放置時間長了既為隔夜茶最主要的變化是茶多酚的進一步氧化顏色加深，一杯清澈碧綠的茶水在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對身體產生危害。

隔夜茶能喝嗎：隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養料，非常容易衍生出各類細菌，所以人們通常認為隔夜茶不能喝，主要是怕長時間放置而衍生的細菌對身體健康不利。還有人推測，茶水放過夜后，會產生亞硝胺這種致癌物質。首先，應該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們日常食用的許多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸魚、咸肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了。亞硝胺要達到每千克體重吸收100-2000毫克才有可能致癌，因此，擔心喝隔夜茶會帶來亞硝胺致癌的危害，是毫無道理的，但信陽茶葉網依然不建議大家喝隔夜茶。

隔夜茶為什么不能喝：1、隔夜茶和新鮮的茶水相比，已經略有些變質，茶水中的細菌成幾何級數增長，如果你的腸胃不好，請千萬不要嘗試喝隔夜茶，會造成腸胃消化不良，或者打嗝不止的問題。2、如果長期飲用濃濃的隔夜茶，會增加體內出現結石的幾率。3、在放了一夜后茶湯變得非�？蔹S，這種黃色的色素物質會進入身體，加重皮膚暗黃、膚色暗沉，可能導致皮膚變黃變黑或有暗斑。4、隔夜茶里的茶垢會使得牙齒變黃，產生斑斑駁駁的牙垢，也會引起口氣、口臭等一系列問題。5、茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。因此雖然隔夜茶不會致癌，但為了健康考慮從古到今隔夜茶都不能喝的。

既然隔夜茶不能喝，那么隔夜茶有什么用，一定需要丟棄嗎，當然不，隔夜茶的妙用很多，好好利用還是非常有用的哦！1、隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。2、隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次效果非常明顯。同時用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

3、用隔夜茶洗頭，還有生發和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。4、隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽。皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。5、隔夜茶可以清潔皮膚，茶中含有的維生素、茶多酚對皮膚有保健作用，臉上因為上火起疹或皮膚瘙癢等，用剩茶水洗洗，的確能夠光潔皮膚，避免斑痕和暗沉。6、同時隔夜茶還可以澆灌花草，讓植物能更多的增加活力，對凈化空氣有非常好的幫助，而且隔夜茶曬干可以做茶葉枕頭，同時可燒干隔夜茶來杜絕蚊子的出現。

以上信陽茶葉網對隔夜茶能喝嗎及隔夜茶為什么不能喝和隔夜茶的妙用做了一些詳細解釋，希望能幫大家健康喝茶，健康生活，同時也希望大家養成喝茶的好習慣，保護自我健康從細微做起。

讀過“隔夜茶能喝嗎”的人還看了：過期茶葉能喝嗎、哪種病人不宜飲茶、喝茶的好處和壞處等文。

本文茶知識經驗編寫所得，轉摘連接http://www.apps-tube.com/edu/151/1692.html