2000多年左右的漢墓馬王堆出土的帛書“五十二病方”及《神農本草經》都把黃芪列為上品,生黃芪的功效與作用及食用方法在古籍中有很多介紹,但文言比較難懂,今天信陽茶葉網就根據翻譯用簡單文字給大家談談黃芪泡水喝的一些健康功效,同時介紹一些注意細節而避免生黃芪的副作用危害身體1。
黃芪:學名膜莢黃芪或黃耆,屬豆科類植物,生黃芪的功效與作用可以說非常多,黃芪的藥用價值研究歷史迄今已有了,始見于。同時黃芪的功效與作用及食用方法加茶葉搭配也能起到很好的健康療養效果,而黃芪的副作用比較少,常喝有益無害,李時珍在《本草綱目》中釋其名曰:“耆,長也。黃耆色黃,為補藥之長,故名!
黃芪的功效與作用《本草逢原》載“黃芪能補五臟諸虛,治脈弦自汗,瀉陰火,去肺熱,無汗則發,有汗則止!闭f的就是黃芪的功效與作用的最早體現。而茶葉特別綠茶類比如信陽毛尖,同樣具備降暑去火的功效。二者結合在酷夏效果更佳,比普通涼茶只降外而不護內要強。同時黃芪味甘,氣微溫,氣薄而味濃,可升可降,陽中之陽也,無毒,專補氣。其功用甚多,尤在補血,其他功效如黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用,治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。黃芪還能擴張血管,改善皮膚血液循環和營養狀況,故對慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿,保護肝臟,防止肝糖原減少等。
黃芪的副作用:信陽茶葉網提醒:黃芪勿濫用,腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現毒副作用,應禁用,有病者不要亂喝,切忌,正常人無副作用但不可亂搭配其他東西一起沖泡,需科學搭配。
黃芪的食用方法:陰虛患者使用黃芪,必須配伍養陰藥使用,如生地、熟地、玄參、麥冬、天冬、玉竹等。濕熱患者必須配伍清利濕熱藥,如黃連、茵陳、黃芩等。熱毒熾盛的患者必須配伍清熱解毒藥,如黃連、梔子、大黃、敗醬草等,而正常身體情況下,生黃芪的食用方法可以和各類茶搭配,同時黃芪的用量一般為15克,最多不超過30克;可加淮牛膝、車前子等輔助藥材,需正確搭配。

黃芪屬多年生植物,生長株高可達約40~80cm,主要分布在寒溫帶的中國西北地區以及蒙古高原南部地區.莖生多毛,有12到18對小葉,正品藥材根一般4年采挖為好,習性耐寒,耐旱,怕熱,怕澇。多生長于干旱向陽山坡草地或向陽林緣灌叢間。栽培宜寒涼干燥的氣候,以排水良好、土層深厚的砂質壤土為好。黃芪主根長,圓柱形,稍帶木質,外質土黃色或棕紅色。羽狀復葉,小葉13~27,卵狀披針形世橢圓形,兩面有白色長柔毛?偁罨ㄐ,蝶形花冠,淡黃色或白色。莢果具黑色短毛;ㄆ6~7月,果期8~9月。喜干旱,適應性強。分布河北、山西、陜西、甘肅、青海、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古等地。
生黃芪的功效與作用:補氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌等,可用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫,癰疽難潰,久潰不斂,血虛痿黃,內熱消渴;慢性腎炎蛋白尿,糖尿病等都有非常好的療效。
黃芪的功效可治老人便秘:用黃芪、陳皮、信陽毛尖茶葉各半兩,研細。另用大麻子一合,搗爛,加水揉出漿汁,煎至半干,調入白蜜一匙,再煮過,把黃芪、陳皮末加入調勻服下。
黃芪的作用急性腎小球腎炎:北黃芪芪30克,沸水沖泡當茶飲,一日一劑,20天為1個療程,可治多種出血性疾病,養血安神,補心益脾,調經,固表止汗,用于體虛自汗,容易傷風等癥。
以上只是信陽茶葉網www.apps-tube.com說的兩例而已,黃芪的功效與作用可用于脾胃氣虛;脾氣虛,中氣下陷,臟器下垂(脫肛、子宮脫垂、胃下垂等);肺氣虛弱,咳喘短氣;氣虛感冒;氣虛水腫,小便不利;氣血不足,貧血萎黃,或肢體麻木,或瘡瘍、創作不易愈合;消渴(糖尿。┑暮芏喾矫。
一般保健或者治療中使用的黃芪指的都是生黃芪,也就是黃芪曬干以后的切片。黃芪的功效與作用和他的成分分不開,黃芪化學成分含黃酮類成分毛蕊異黃酮(calycosin)、3- 羥基- 9,10- 二甲氧基紫檀烷,還含黃芪皂甙Ⅰ、Ⅴ、Ⅲ( astragalosideⅠ、Ⅴ、Ⅲ)。

生黃芪的食用方法:1、每天用黃芪30克左右,水煎后服用;蛩搴煤蟠栾嬘。用黃芪30克,加枸杞子15克,水煎后服用,對氣血虛弱的人效果更佳。2、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯。3、取黃芪50克左右,煎湯以后,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益。4、黃芪15克,綠茶葉8克。黃芪煎至10分鐘,用黃芪水沖泡綠茶,平時經常飲用,可補氣生血主治肌熱面赤,煩渴欲飲,降暑去心火并提神。
我們可以看出,黃芪的功效與作用及食用方法的確對身體健康有很大幫助,如果配上茶葉效果更佳,但信陽茶葉網同時提醒黃芪一般入藥比較多,可參考正確的搭配方法或在醫生等輔導下進行服用,萬萬不要亂喝亂搭配,防止黃芪的副作用,健康保證的前提下才是功效,也是關鍵。
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