野刺梨的功效與作用泡水喝和食用方法

對中老年人來說刺梨的功效與作用泡茶水喝效果絕佳，常見的是可以降血壓防三高長壽，同樣刺梨的功效對年輕人身體健康也非常有幫助，那么刺梨泡茶水喝的功效有哪些，讓信陽茶葉網帶大家來一起了解吧。

野刺梨為高原野生植物，四至六月開粉紅、紅或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑一般為2-4厘米，8-9月果實成熟，黃色（有時帶紅暈）。果肉脆，成熟后有濃郁芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”，而野刺梨并不多，現在很多刺梨都是專門種植的，但對健康的幫助功效不受影響。

刺梨的功效：經過開水的浸泡后野刺梨本身的營養物質就釋放出來，在茶湯色里呈現黃色。中醫研究發現這些營養元素和肝臟及身體血液、血脂、血壓動脈硬化都有好處，因此刺梨能給養肝臟、保護肝臟，同時有降血脂、降血壓、抗動脈硬化的作用。刺梨所含高量Vc可促進身體細胞抗體的形成，發揮抗炎、抗過敏作用。但信陽茶葉網要提醒刺梨泡茶水喝不可能立馬見影，其只是輔助的健康保護療法，畢竟刺梨的功效與作用對健康有幫助需要長期飲用才能被身體綜合吸收而產生效果，因此大家別要指望一喝就立刻見效。

刺梨的功效與作用：1、抗衰老：刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內SOD的活動，降低過氧化脂質（LPO），有明顯的抗衰老作用，其效果超過了一些藥品療效。

2、促進身體正常發育及治療夜盲癥：刺梨汁里含有大量的維生素E（生育酚），維生素E是身體肌肉正常代謝所必須的元素，功能是維持中樞神經系統和血管系統的完整，其內所含許多生理所必須的營養元素。刺梨的作用多種多樣，尤其是生殖方面表現得較為明顯，因此也有人說刺梨在身體生理上相當于催化劑。

3、治療口腔炎癥：當我們缺乏B2這個元素時易患唇炎和舌炎。而刺梨汁含Vb20為0.3mg/100g，服定量的刺梨汁后可治療口炎癥，信陽茶葉網測試過每天服用2到3次，連續3-7天功效最顯著，量少功效差。

4、防癌抗癌：這個功效和綠茶類似且原理相通：據1995年貴州農學院吳立夫和北京醫科大學宋圃菊等專家試驗、發現刺梨沖泡后的溶入水里的營養物質能有效阻斷體內源性合成的致癌物質N-亞硝脯氨酸形成，可防止肝癌、神經系統腫癌及肺、腎腫癌發生，經常用刺梨泡水喝對各類腫瘤病變有很好的抑制作用1。

5、增強機體對傳染的抵抗力：刺梨中的維生素C可促進抗體的形成，讓身體發揮抗炎、抗過敏作用。

6、治療壞血病：從刺梨中攝入豐富的維生素C可使壞血病得以治療，臨床證實維生素C可轉化成抗血酸。

7、治療腳氣病：缺乏維生素B1時，容易出現腳氣病，感覺神經與運動神經影響周圍神經炎，在器官與組織發生病變；常服刺梨泡水的湯汁或枸杞子可補充維生素B1的攝入不足。

刺梨泡水喝的功效：早在公元1640年，由田雯所撰的《黔書》中就有記載：“實如安石榴而較小，味甘而微酸，食之可以解悶，可消滯；漬汁煎之以蜜，可作膏，正不減于梨楂也”。公元1870年劉善述《本草便方二亭集》進一步論述：“刺梨甘酸澀止痢，根治牙痛崩帶易，紅花甘平泄痢止，葉療疥金瘡痢。1985年貴州省勞動衛生職業病防治研究報臨床試驗表明，鉛中毒的職業病患者，每日服用240毫升刺梨汁（含Vc）有排鉛的作用，治療效果良好。刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內SOD的活動，降低過氧化脂質（LPO），有明顯的抗衰老作用。

野刺梨的功效與作用：其果肉中維生素C的含量居各類水果之冠，每100克果肉中含維生素C2054-2725毫克，比蘋果、梨高500倍，柑橘高100倍，獼猴桃高9倍；維生素P的含量極高，每100克果肉中含維生P5980-12895毫克，比柑橘高120倍，蔬菜類高150倍�？胺Q水果之王“維C皇”。它還富含維生素B1、B2、E、K1等16種微量元素，其功能比酸棗高46倍，比銀杏葉總黃酮含量高2.4倍。刺梨還被譽為“長壽防癌”的綠色珍果，含有抗癌物質及SOD抗衰老物質，同時還具有健脾消食，消食積，飽脹，滋補強腎的作用。因此，被譽為長壽果，所以刺梨的研究與開發利用在國內曾一度掀起高潮，近年來已受到國外的重視，日本、美國尤其重視這一頗有開發價值的野生果樹。

從以上我們可以看到，如果經常用野刺梨泡茶水喝養成習慣，那么刺梨的功效與作用對身體的健康是非常有益的，其實多喝茶水不管任意茶都是良好的生活習慣，保護自身健康愛惜身體多喝茶才是正道。

讀“刺梨的功效與作用”人：刺梨價格、綠茶的功效與作用、枸杞子的作用與功效、黃芪的功效與作用。

文章由茶葉網網絡總結編寫，轉摘需帶該文地址http://www.apps-tube.com/chihe/214/2323.html