2019年信陽毛尖品質市場對比分析總結

2018年已過去，2019年信陽毛尖春茶還要等到3月底左右才有，信陽茶葉網作為信陽毛尖知識型網站，今天站在客觀的立場對2015年信陽毛尖市場品質做一個總結和分析，為廣大茶友解惑。

天時地利人和一直是勝利的三大要素，天時方面受信陽地區春茶采摘期多雨影響；地利方面受三公消費高端茶萎靡波及；人和受外地假茶沖擊；直接影響2014年信陽毛尖市場及品質不太樂觀。

2018年信陽毛尖有利也有弊，從政策到環境到口感與2013年都有非常大的不同，首先2018年春茶產量因谷雨前后連續下雨導致沒辦法采摘，正宗信陽毛尖產量嚴重縮水，外地山寨茶摻假茶市場活躍，信陽毛尖口碑受嚴重沖擊；雨水多晴天少影響信陽毛尖青茶生長不完全，炒茶難度增加，導致干茶不整易碎，葉底不勻口感不夠醇厚；因政策的影響，高價茶束之高閣，信陽毛尖銷售利潤一落千丈，不少茶葉店因高端茶高利潤的消失而被迫關門。全國范圍霧霾等環境因素，正好可借此關聯到茶葉的健康養生宣傳，對信陽毛尖普及有利。

信陽毛尖品質的基礎是氣溫越低，雨水越少，茶葉生長越慢，品質越好，而2018年春信陽雨水太多，導致很多消費者購信陽毛尖都有一個感受，不管在那里買的正宗信陽毛尖，從干茶外觀到沖泡后的葉底是最直觀的感受，比2017年都要差一些，但口感回甘稍微有點差，其他區別不大。

產量降低假茶橫行：每年谷雨前信陽毛尖占春茶比例一半左右，這個時期茶葉性價比高，市場需求量大。而如上所說，4月9日開始連續2個星期采摘期的降雨導致信陽毛尖產區春茶沒辦法采摘，2018年谷雨前茶產量與2017年相比減少百分之六十左右，正宗毛尖減產但市場需求增加，這就給外地假茶有利空間，因此大家可以在淘寶上看到兩百元一斤的明前茶和100元不到的雨前信陽毛尖出現，大量消費者以為2018年茶葉價格便宜了導致購買上當。同時全國很多茶葉店因正宗信陽毛尖春茶沒處進貨，只好用外地茶代替信陽毛尖銷售，欺騙消費者，這讓信陽毛尖本就因天氣而稍降低的質量更是雪上加霜，消費者對信陽毛尖的信任受到嚴重打擊，對信陽毛尖品牌的影響也是致命的。

信陽茶葉網不得不說，2018年信陽毛尖市場從品質到環境的確不盡人意，但正宗信陽毛尖作為十大名茶，2018年雖有不利因素存在，無論口感和營養價值依然非其他茶可比，信陽茶葉網依靠誠信基礎，堅決只提供正宗浉河港信陽毛尖茶大山茶給每一位消費者，對比2017年回頭客增加百分之三十左右，這就是市場危機和市場機會的博弈，希望更多信陽茶人做正宗茶，良心茶，消費者都是很大度的，一些不避免的因素只能增加互相的信任，而欺騙最終只能是死路一條。

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