泡茶的步驟圖解和泡茶的步驟教程細談

好茶、好水、好茶具加上正確的步驟能泡出一壺讓人心情大好的茶飲，而好茶葉好水好茶具都是外在條件，想泡出真正的好茶，需要掌握正確的泡茶的步驟是關鍵。雖然各類茶葉的泡法步驟不盡相同，但殊道同歸，任何一種泡茶的步驟都依賴個人經驗，多實踐才能泡出好茶，品到茶帶給大家的愉悅心境。

泡茶的步驟：平時我們自己在家或三五人到茶館去品茶，常用的都是比較簡潔省事的泡茶步驟，不需要那么繁瑣，其主步驟分為：燙壺（將沸水沖入壺中至溢滿為止）、倒水（將壺內水倒出至茶船中）、置茶（將茶漏斗放在壺口處，后用茶匙撥茶入壺）、注水（將沸水注入，至泡沫溢出壺口）、倒茶（注意倒茶時不能一次倒滿，至七分滿處為好）、分茶（以七分滿為宜）、奉茶（自飲或由專人奉上）。

普通泡茶的步驟簡單來理解就是先清洗茶具，保證干凈衛生；然后燙杯保證更好的茶香味；后取適當的干茶觀察和聞其香味，然后將干茶投入茶杯中；再將合適溫度的水沖入杯中，輕搖晃幾下，此時茶葉徐徐下沉，干茶吸收水分，葉片稍展開，把水濾掉為洗茶，然后再注入開水既可觀賞品茗享受茶健康了。

茶葉評審中以泡茶5分鐘為標準，茶湯品飲和聞香溫度均為45－55℃，若高于60℃，則燙嘴也燙鼻；低于40℃，香氣較低沉，味較澀。這個時間不易控制。如用玻璃杯，信陽茶葉網一般用手握杯子，感覺溫度合適即飲；如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度，這與大家沖了立刻喝是不同的。

泡茶的步驟圖解：泡茶是從細節中體味茶文化的精髓，每種茶都有其不同的泡茶技巧，但泡茶的步驟卻大致相同，信陽茶葉網不希望大家進行煩瑣的茶藝表演那樣來喝茶，也不要象日本的茶道那樣累，喝茶就是享受生活，正確的泡茶方法就可以，不要太在意繁雜泡茶的步驟，只要泡出好茶安逸品鑒就好。

泡茶的步驟教程：此詳細教程是為了茶藝表演而寫，步驟里一些詳細注意點信陽茶葉網都給大家提出來，需要者細看：備水與茶器和衛生及儀容提前準備好，在落桌前面朝客人，鞠躬請入座，根據音響或主持人講解開始逐步操作，而過程中一定做到連續且溫雅，面部微笑適時抬頭與客人眼神交流，左手拿起公道杯從左到右（順時針方向）向杯中依次注水溫杯，再取茶樣，向杯中投放茶量，左手提蓋，右手向杯子注水（由輕到重，由低到高，向杯子的一個方向注入水），大約10秒種后出水（此為醒茶，不直接飲用），右手提壺再向杯子注入水，30秒鐘后出水，向客人斟茶注意禮儀（斟茶時，公道杯輕粘茶巾，從左邊向右邊的客人依次點斟），切記別讓茶水溢出或讓客人燙著；所有步驟的關鍵是優雅及細心，速度微緩同時動作連續嫻熟，禮儀熱情多為客人考慮，此為泡茶的步驟教程關鍵1。

泡茶分不同場合而步驟不同，比如表演或是宣傳多采用不同的茶具，其泡茶的步驟盡量詳細；而平時在家飲茶信陽茶葉網建議盡量舒適簡潔，心平氣和的把茶該有的外質和內質及口感沖泡出來為佳。泡茶的關鍵是水溫和茶量的把握，好的心情品著自己泡出的好茶才是享受這一種健康習慣基礎，泡茶為喝茶而已。

擴展理解閱讀：用茶具泡茶的步驟、功夫茶步驟、泡茶的學問、泡茶的方法、倒茶禮儀。。。

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